No segundo episódio de Yeah! Science, Matias Rothhammer, Customer Success & Marketing Director da PhageLab, recebe Fabricio Delgado, executivo com mais de 25 anos de experiência no setor de produção animal.
Eles conversam sobre a transformação nos processos de produção de segurança de alimentos como resposta às mudanças de comportamento e nível de exigência dos consumidores. Ouça o podcast Yeah! Science para:
- Entender porque a produção de alimentos não permite mais o uso excessivo de antibióticos e níveis de contaminação acima dos padrões
- Conhecer mais sobre controle integrado de biosseguridade como exigência básica tanto para exportação como para os mercados internos
- Analisar a relação custo x eficácia das ferramentas de controle e inovações mercadológicas
O Yeah! Science é um podcast criado e produzido pela PhageLab. Reúne representantes das comunidades farmacêutica, científica, empresarial e veterinária para fomentar e instigar o debate, ideias e gerar insumos para facilitar a compreensão do contexto global das infecções bacterianas multirresistentes.
Aborda diferentes facetas nessa esfera, como tratamentos de ponta, problemas transversais da produção de proteína animal, inovações metodológicas em diagnósticos, novas dinâmicas no desenvolvimento de terapias de cuidado animal e consequências para os seres humanos e o planeta.