El XVI Simposio Goiano de Avicultura es un importante evento técnico en la industria avícola que se realiza cada dos años en Goiânia, Brasil. Allí, se puede encontrar una mezcla de profesionales, investigadores y personas claves del sector avícola discutiendo las últimas innovaciones, desafíos y todo lo que hay entre los dos.
Entre sesiones de debate y networking, los asistentes pudieron participar en diferentes charlas sobre una variedad de temas, que van desde la gestión de la nutrición hasta la relevancia de los datos.
Nuestro equipo estuvo presente para absorber el conocimiento y ser parte del evento. Nicolás Ferreira, nuestro co-founder y Sales Director, compartió algunas ideas interesantes sobre el simposio:
Fue muy interesante poder participar en el simposio para conocer de primera mano la realidad de la avicultura en Goiás, a través de las historias de grandes empresas, familias y personas que han forjado lo que es hoy.
Además, las charlas técnicas fueron realmente enriquecedoras, abarcaron temáticas diversas, y destacaron una muy relevante para nosotros: el manejo de datos como herramienta de mejora en la sanidad animal, la prevención y control de enfermedades, el uso racional de antimicrobianos, entre otras cosas.
En conjunto, esto nos permitió entender cómo Goiás se ha convertido en el cuarto estado de mayor producción avícola de Brasil, enfocado en una cadena de alto rendimiento y cooperación entre empresas, proveedores, y universidades y otros actores importantes.
Por nuestra parte, en PhageLab estamos enfocados en contribuir a la industria, aumentando la productividad, disminuyendo pérdidas, incrementando márgenes y apoyando a nuestros socios mediante la entrega de alta tecnología de diagnóstico y productos de control bacteriano, para así generar una avicultura aún más robusta.
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